Видели ли вы когда-нибудь в рыбном магазине стопку больших сушеных листьев и задавались вопросом, для чего они нужны? Листья индийского миндаля (IAL) или листья катаппы получают из Terminalia catappa, дерева, которое родом из Азии и Океании, но сейчас растет в тропических и субтропических регионах по всему миру. Семена его плодов по вкусу напоминают миндаль, а листья широко используются в травяных чаях и традиционных лекарствах.
Плоды и листья индийского миндального дерева
Когда вы опускаете высушенный лист катаппы в воду аквариума, лист начинает медленно разлагаться и выделять танины - растительные соединения, которые постепенно снижают pH и окрашивают воду в желто-коричневый цвет. Многим не нравятся танины, естественным образом образующиеся в листьях и корягах, и они используют химическую фильтрацию, чтобы избавиться от коричневого оттенка, но на самом деле они находят множество применений в рыбоводстве.
Для чего используются листья катаппы?
Если у вас есть чувствительные виды (например, кристаллические креветки и некоторые южноамериканские рыбы), предпочитающие низкий pH и мягкую воду, листья индийского миндаля могут медленно снижать pH, выделяя дубильную кислоту, гуминовые кислоты, фульвокислоты и другие органические соединения со слабой кислотностью. Они действуют дольше, чем химические вещества для буферизации pH, но их постепенное действие иногда считается "более безопасным", поскольку они с меньшей вероятностью могут вызвать смертельно опасные колебания pH. Из-за их влияния на химический состав воды листья обычно не используются для рыб с высоким уровнем pH, таких как африканские цихлиды и многие живородящие.
Хотя некоторые мягководные рыбы не требуют низкого pH для нормальных условий жизни, вы можете добиться большего успеха в разведении и выращивании их мальков, если сделаете воду более кислой. Именно поэтому разводчики часто используют листья катаппы для своих цихильд Apistogramma и рыбок бетта (как Betta splendens, так и бетта дикого типа). Кроме того, поскольку листья плавают в течение первых нескольких дней, рыбы бетта и гурами иногда создают под ними пузырьковые гнезда для дополнительной поддержки.
Рыбка бетта в аквариуме с водой, подкрашенной танином
Интересно, что листья индийского миндаля, как известно, обладают весьма незначительными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. В природе танины помогают защитить растения от нападения бактерий, грибков и других патогенов, а ученые продолжают исследовать их антимикробную эффективность для возможного использования в человеческой медицине. Поэтому многие аквариумисты предпочитают использовать листья катаппы для лечения легких заболеваний и укрепления иммунной системы своих рыб. Например, если у вас есть рыбка бетта, которая постоянно кусает себя за хвост, добавление дубильных веществ может помочь ускорить ее выздоровление и предотвратить появление плавниковой гнили. Некоторые ветераны также рекомендуют добавлять богатые танином листья или ольховые шишки при инкубации икры для борьбы с грибком.
Когда лист индийского миндаля размокает в воде, микроорганизмы начинают потреблять и расщеплять его. Они быстро размножаются и вырастают в слой биопленки и инфузорий. Эта микрофауна является отличной пищей для крошечных мальков и креветок и иногда это единственное, что они могут потреблять на самых ранних стадиях жизни. Если вы планируете уехать за город и вам некому будет кормить колонию креветок, попробуйте замочить несколько листьев в ведре воды на три недели, пока они не станут очень слизистыми от биопленки. Затем опустите их в аквариум в качестве долгоиграющего корма на время вашего отсутствия.
Аквариум с черноводным биотопом, имитирующий бразильский лесной ручей
Наконец, если вы хотите создать южноамериканский биотип или аквариум с черной водой, имитирующий естественную среду обитания ваших рыб, используйте много листьев катаппы и других ботанических растений для покрытия грунта. В темной воде хорошо выделяются блестящие рыбы, такие как неоновые тетры, кардинальские тетры и некоторые виды дискусов. Это также помогает пугливым рыбам чувствовать себя более комфортно, поскольку они более скрыты от глаз дубильными веществами в аквариуме. Если вы добавите достаточное количество листьев индийского миндаля, листовая подстилка может служить укрытием для мальков или пугливых обитателей дна, таких как карликовые коридорасы.
Как использовать листья индийского миндаля
Если высушенные листья очень пыльные или грязные, их можно сначала осторожно промыть в воде, но листья катаппы, продаваемые Aquarium Co-Op, достаточно чистые, и мы просто опускаем их прямо в аквариум. Первые 3-7 дней они обычно плавают, поэтому, если вас это беспокоит, утяжелите их камнем или декорацией. Кроме того, вы можете разломить лист пополам, чтобы использовать только его часть, или раскрошить его на мелкие кусочки, чтобы ускорить процесс разложения.
Высушенные листья катаппы, готовые к использованию в аквариумах
Сколько листьев катаппы следует использовать? Начните с 1 листа (длиной примерно 4-7 дюймов или 10-18 см) на каждые 5-20 галлонов воды. Если вы делаете аквариум с черной водой, используйте больше листьев и мягких пород дерева (например, малазийской дрейфующей древесины и древесины чолла), пока не добьетесь желаемого цвета.
Нужно ли кипятить листья индийского миндаля? Мы не кипятим их, потому что при этом высвобождаются все дубильные вещества, и тогда вы не получите их полезных свойств. Однако если вам не нравится, как выглядят листья, некоторые люди любят делать экстракт листьев катаппы, кипятя один лист на каждые 0,5 галлона (2 литра) воды. (Обязательно используйте дешевую кастрюлю, о которой вы не заботитесь, потому что она может испачкаться). Когда жидкость остынет, налейте немного в емкость, пока не достигнете нужного вам цвета. Если вы добавили слишком много экстракта, просто подмените воду, чтобы разбавить оттенок.
Когда следует заменить листья катальпы? Большинство листьев хранятся около одного-двух месяцев до полного разрушения. Как только вы начнете замечать, что в первом листе появляются дырки, добавьте второй лист, чтобы дать ему время начать разрушаться и выделять дубильные вещества.
Креветка Caridina cantonensis, обгладывающая остатки листа катаппы
В следующий раз, когда вы задумаете содержать креветок, разводить мягководных рыб или строить черноводный биотоп, возьмите пачку листьев катаппы, чтобы выполнить работу. Листья Aquarium Co-Op предварительно очищены и готовы к использованию прямо из упаковки.
